大庆张记麻辣烫技术开发有限公司,是一家以经营“张记麻辣烫”为主打产品的食品技术开发企业,公司总部设在大庆,走一条集生产、配送、经营为一体的综合发展之路,在短短几年的时间里,直营店和加盟店已达数家,且发展迅速。
  “张记麻辣烫”创始人张义锋先生有着十数年的餐饮经验,在秉承传统配方基础上,根据我国南甜北咸、东辣西酸的饮食习惯,结合中草药与主配料在烹调过程中相生相克的原理,调制出适合东北人口味特点的“张记麻辣烫”产品。规避了四川火锅的麻辣味道过于厚重、火气过旺过燥,北京麻辣烫口味单一,内蒙麻辣烫油滑腻口等缺憾,展现了微辣适口、爽滑不腻之特点。张记麻辣烫底料采用枸杞、丁香、肉寇、孜草、红枣、等十多味中草药,经过精心熬制,加多种配料调制而成,其用料和加工过程十分考究,在保持精美口味...[更多]
 
 
张记麻辣烫网站火爆开通 成为众多宣传网站中一大亮点!
    支持力度大:提供开店原材料、配料、并统一配送,无须四处奔波采购,提供统一形象、统一服装、统一促销宣传方式实行连锁模式。统一培训、现场操作,原理讲解,原料配比等
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